生姜不仅是日常生活中常用的佐餐调料，而且也是一味具有多种功效的常用中药，可谓是药食同源。最新发现，生姜可以，用来缓解化疗中所产生的恶心，而且还可以减少化疗中抗恶心药物的使用量。

中医认为，生姜辛，温；归肺、脾、胃经，有温中止呕的功效，被称为“呕家圣药：。现代研究表明，生姜之所以能缓解恶心，是因为其含有一种叫做姜酚的化学成分，这是一种能够产生抗氧化作用的强自由基分子，可以抑制和减少消化道内会引起恶心的氧化物。

可在化疗前，取生姜1—2 片(大约3—6克)，泡水代茶饮，预防恶心效果甚佳，且无毒副作用，可长期饮用。